Campo de Borja
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Campo de Borja liegt in Aragonien im Nordosten Spaniens, am Fuß des Moncayo-Massivs. Die Region gilt als Garnacha-Hochburg: Auf kargen Böden stehen teils jahrzehntealte Buschreben, die wenig, aber konzentriert tragen.
Wir arbeiten dort mit Vinos del Viento zusammen – einem kleinen Projekt, das alte Garnacha-Parzellen einzeln vinifiziert und daneben eine der wenigen Garnacha-Blanca-Abfüllungen der Region macht.
In Aragonien, zwischen Zaragoza und dem Moncayo. Das Klima ist kontinental: heiße Tage, kühle Nächte, wenig Niederschlag.
Garnacha, oft von alten Reben. Daneben Tempranillo, Syrah und – deutlich seltener – Garnacha Blanca für Weißwein.
Saftig und würzig, mit roter Frucht, Kräutern und weichem Tannin. Weniger Holzprägung, mehr Frucht als bei vielen Rioja-Weinen.