FRIEDEN-BERG - "Sauvignon Blanc alkoholfrei"
FRIEDEN-BERG - "Sauvignon Blanc alkoholfrei"
- Frieden-Berg, Mosel, Deutschland
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Ein alkoholfreier Wein, der endlich auch das Prädikat "Wein" verdient. In Nittel, am westlichsten Rand von Rheinland-Pfalz, dort wo Auxerrois und Elbling ihre Deutsche Heimat haben, findet sich das traditionsreiche - und dennoch weitgehend unbekannte - Weingut Frieden-Berg.
Seit diesem Jahr führt das Familiengut mit dem Sauvignon Blanc "Blanc & Zero" erstmals auch eine alkoholfreie (< 0,5%) Variante. Mit dem ersten Schluck waren wir bereits im Boot: wir schmecken die für den Sauvignon Blanc oftmals typischen tropischen Früchte, Pfirsich und auch ein wenig Stachelbeere, spüren eine animierende, milde Säure und erleben einen alkoholfreien Wein mit erstaunlicher Länge. Trocken ist er und offenbart eine sehr angenehme, milde Fruchtsüße.Mit weniger als 3g Restzucker noch dazu ein zusätzlicher positiver Nebeneffekt für kalorienbewusste Genießer.
Der Blanc & Zero ist ein erster überzeugender Beleg dafür, dass Weingenuss ohne Alkohol tatsächlich möglich ist. Wir freuen uns!
Farbe: weiß
Reben: 100% Sauvignon Blanc
Inhalt: 0,75l
Alkohol: < 0,5 %
Jahrgang: 2024
Herkunft: Obermosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Weingut: Frieden-Berg
Allergen: enthält Sulfite
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